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甜心煮饭婆

平平淡淡的幸福

 
 
 

日志

 
 

酸萝卜煲土鸡  

2008-12-21 15:13:15|  分类: 鸡鸭鱼肉 |  标签: |举报 |字号 订阅

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酸萝卜煲土鸡 - 出尘素影 - 淡极始知花更艳

其实,我是一个很简单的人。

所以,在我看来,冬天最幸福的事,

莫过于喝上一碗既暖了身,同时又满足了胃的热气腾腾的好汤。

酸萝卜煲土鸡,这个汤绝对值得一试。

在煲制的过程,酸酸香香的味道让我流口水。

星期五煲了一锅,星期六又煲了一锅,小丫头一直都赞好喝。

有了这个美味的汤,她胃口大开,饭吃得很快,不必我监督她有没有好好吃饭了哦~~~~~~~~

酸萝卜煲土鸡 - 出尘素影 - 淡极始知花更艳

这几日牙疼,不想多唠叨了。

材料:土鸡半只  /  小酸萝卜5、6个  /  大葱2段  /  老姜1块  /  盐 适量

做法:

1、鸡洗净后剁成块,放入砂锅中,加入葱段和拍碎的老姜。水开后,捞去浮沫。

2、酸萝卜要成块,连酸萝卜汁一起加入砂锅中,小火煲1个小时。

3、加入适量盐,再煲15分钟即可享用。

酸萝卜煲土鸡 - 出尘素影 - 淡极始知花更艳

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