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甜心煮饭婆

平平淡淡的幸福

 
 
 

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春日里的美食轻盈计划(08.03.22)  

2008-03-22 10:18:06|  分类: 健康是美丽的本钱 |  标签: |举报 |字号 订阅

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减肥期间,早餐一定要吃哦~~~~~~~~~~~而我,也许是父母带给我的影响,从小我就没有不吃早餐的习惯。一日之计在于晨,早餐一定要吃好~~~~~~~~~~

 

然后再和大家分享一个菜的做法^_^,菜花带鱼羹,我从没有在别人家里或是饭店里看到过此种的做法,也许,这是妈妈的私房菜吧^_^~~~~~~~~~~

做法:

1、白菜花一朵,掰好放在盐水里浸泡一会,杀死比较难清洗的虫子。

2、带鱼去肠洗净后,取中间段切块沥干后,油煎至两面金黄色备用。

3、将用盐水浸泡后的菜花用清水冲洗干净,油锅热后倒入菜花,放盐翻炒一会,加水没过菜花,加盖煮。待菜花煮熟,倒入煎好的带鱼,倒入适量的红醋后,再盖上盖子略煮,2、3分钟后将调好的生粉倒入锅中勾羹即成。

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