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甜心煮饭婆

平平淡淡的幸福

 
 
 

日志

 
 

中西甜点*牛奶银耳炖木瓜  

2008-05-06 20:50:54|  分类: 中西甜点 |  标签: |举报 |字号 订阅

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木瓜的好处大家应该都知道,所以我也不想再罗嗦了。而木瓜有多少种吃法,我也没有统计过。

我拿木瓜炖过鸡、炖过排骨;做过冰激淋;拌过酸奶;也炖过雪蛤;做过冰沙~~~~~~~~~~~今天介绍另一种吃法,牛奶银耳炖木瓜。

材料:泡发银耳一朵 / 木瓜一个 /  鲜牛奶300CC / 冰糖适量

做法:泡发银耳先放少量水用高压锅炖20分钟,(我喜欢吃炖得滑溜溜的银耳)木瓜去皮去籽切成小块,倒入锅中,放适量冰糖和银耳继续炖煮至煮透,放凉后倒入牛奶揽拌均匀即可食用。

 

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