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甜心煮饭婆

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亲手为小女生打造美味又营养的早餐——周记6  

2011-12-16 17:13:24|  分类: 米面主食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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每次到了星期五写早餐周记,我都会在心里感叹一句“时间飞逝”。

呆会儿就要送小女生去上芭蕾课,废话不多说了。


12月10日,星期六:照例双休赖床,因为早餐小女生指定吃我昨天裱好的奶油草莓蛋糕,不需要我另外现做,我更有理由慢慢起来了!今天小女生早餐吃草莓奶油蛋糕,裱好后冷藏了一晚的蛋糕,明显比昨天刚裱好的时候味道更好。另外煮了奶茶,冬天,怎么样也得有样热热的东西吃下去暖暖胃才行!


亲手为小女生打造美味又营养的早餐——周记6 - 出尘素影 - 甜心煮饭婆





12月11日,星期天:双休就是好,今天又是睡到自然醒。起来为小女生做早餐,先淘米,加入红米、青稞、黑麦仁和燕麦一起小火煲粥。煲粥时下楼买了些猪肉末,蒸了个肉饼蒸蛋,另外还有昨天晚上做好的四喜烤麸。还在床上打呼噜的男人听说今天煲了粥,大叫到“留碗给我当午餐!”然后继续和周公下棋去了[黑线]


 
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12月12日,星期一:今天小女生早餐吃海鲜炒粉干,里面放了黑木耳、娃娃菜、香菇、虾仁、鱿鱼、鸡蛋丝和虾夷葱。刚问小女生要不要再来碗紫菜虾皮汤,人家说不用了,吃炒粉干喝汤会使得炒粉干不够香而且容易饱(这小吃货[黑线])!水果准备了草莓。

 
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12月13日,星期二:14号要为一朋友制作生日蛋糕,为了消灭海绵蛋糕的富世山形,昨晚我一直在做烘烤带,只是睡前把紫米用水泡了起来,冷冻的馒头取了几个扔到冷藏室化冻。早上起来将馒头切片,外面裹上用全蛋液、牛奶、少许盐调成的蛋奶液,油煎一下。紫米用料理机磨好,加少许糖煮成紫米浆。水果是鳄梨。

 
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12月13日,星期三:忘记是谁和我说的,早餐吃点酒酿可以暖手。小女生早上的小手总是有点点冷,所以今天早餐吃点酒酿看看。不敢吃多了,不然上课醉了玩笑就开大了!酒酿里放入黑芝麻汤圆一起煮,另外还卧了一只鸡蛋,用我自己腌的糖桂花添香,用农家的手工藕粉勾芡。水果是猕猴桃。

 
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12月14日,星期四:昨天晚上睡前煎好蛋饼切成丝;糯米蒸好,加入切成丁的鸡腿肉、泡发的干香菇丁和酱油等调料拌好,用大馄饨皮子包成烧卖胚后冷藏。早上起来将鸡蛋丝放在包好的烧卖胚上,放入蒸笼中,大火蒸10分钟左右,小女生即可吃到热气腾腾的金丝烧卖做早餐了。另外我还准备了紫菜虾皮汤,水果是草莓。


 
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12月15日,星期五:昨晚上睡前将荠菜摘去黄叶,清洗烫熟拧去多余水分后切成末,香肠切成小丁。早起用一只鸡蛋、适量面粉、鸡高汤等调成面糊,拌入荠菜末和香肠丁,煎成薄饼给小女生当早餐。饮料是牛奶,水果是猕猴桃和草莓。


 
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